Anbalaj atmosfè modifyeTeknoloji a revolisyone fason yo pake epi konsève manje. Teknoloji a ka pwolonje dire lavi manje a lè li mete yon melanj gaz tankou oksijèn, diyoksid kabòn ak azòt ladan l. Pwosesis la enplike retire otan lè ke posib nan anbalaj la, ranplase li ak yon melanj gaz, epi answit sele pwodwi a nan plato a.
Youn nan prensipal avantaj anbalaj atmosfè modifye (MAP) se ke li anpeche manje gate epi li ede kenbe kalite pwodwi a. Lè yo kontwole lè ki andedan anbalaj la, yo ka diminye kwasans bakteri ak chanpiyon ki lakòz gate manje. Itilizasyon MAP patikilyèman benefik pou pwodwi ki ka gate, tankou fwi fre, legim, vyann ak pwodwi letye. Avèk teknoloji MAP, pwodwi sa yo rete fre pi lontan, sa ki diminye gaspiyaj epi bay konsomatè yo plis konvenyans.
Teknoloji MAP la ofri manifaktirè manje yo yon solisyon pri-efikas pou delivre pwodwi fre ak kalite siperyè bay kliyan yo. Li ofri tou yon solisyon ideyal pou jesyon chèn ekipman ak lojistik, pwolonje lavi etajè epi konsa minimize frekans chajman yo. Biznis yo ka benefisye de tan depo ak livrezon ki pi long, pi ba pri anbake ak pi gwo maj pwofi.
An jeneral, teknoloji MAP ede manifaktirè yo diminye gate manje, pwolonje dire lavi pwodwi a epi kenbe kalite ak fraîcheur li. Lè yo aplike teknoloji gaz melanje oswa yon sèl gaz nan anbalaj sele nan plato, teknoloji MAP la pwouve li se yon solisyon serye ak efikas pou prezèvasyon manje. Teknoloji MAP ede diminye gaspiyaj manje, amelyore efikasite chèn ekipman an, epi bay solisyon pri-efikas ki benefisye tou de manifaktirè yo ak konsomatè final yo. Pandan demann pou pwodwi manje fre ap ogmante, teknoloji MAP gen anpil chans pou kontinye jwe yon wòl kle nan endistri a.
Dat piblikasyon: 25 me 2023