Yon machin anbalaj vakyòm ekselan ka ekstrè jiska 99.8% lè ki nan sache yo. Se poutèt sa de pli zan pli moun chwazi machin anbalaj vakyòm, men se sèlman yon rezon.
Men kèk benefis machin anbalaj vakyòm lan.
PWOLONJE LAVI ETAJÈ PWODWI ALIMANTÈ YO
Poukisa anpil moun prefere itilize machin anbalaj vakyòm? Pati ki pi enpòtan an se ke li ka pwolonje dire lavi pwodwi alimantè yo. Se pa tout manje ki vann vit. Anbalaj vakyòm ede pwolonje lavi yon varyete manje tankou vyann, fwidmè, diri, fwi, legim, ak sou sa. Anbalaj vakyòm ka konsève pwodwi alimantè pou jiska 3 a 5 jou pi lontan pase metòd depo tradisyonèl la. Pou pwolonje valè itilizasyon manje yo epi diminye pèt, moun yo vle achte yon machin anbalaj vakyòm.
ASIRE KALITE AK SEKIRITE MANJE A
Anbalaj vakyòm ka efektivman anpeche kwasans bakteri, kidonk li ka asire kalite ak sekirite manje. Avèk devlopman sosyete a, moun yo peye atansyon sou sekirite alimantè. Pran kochon kòm egzanp, moun yo anjeneral gen tandans achte kochon fre oswa kochon apre yo fin itilize yon machin anbalaj vakyòm ki ba tanperati. Paske moun yo gen yon lide komen, manje an sante. Si gen rès kochon, anbalaj vakyòm se san dout yon pi bon fason. Prensip la se fè yon bon travay esterilizasyon.
OPTIMIZE DEPO, KONTWÒL PÒSYON, TRANSPÒ, AK EKSPOZISYON
Anbalaj vakyòm ka efektivman anpeche kontak ak manje, sitou si li te marine epi bouyi. Pou biznis manje yo, yo bezwen yon gwo espas pou estoke gwo kantite pwodui alimantè. Se poutèt sa, anbalaj vakyòm jwe yon wòl enpòtan nan depo, ki ka ekonomize espas olye pou yo itilize yon veso ki pral pran anpil espas. Anplis de sa, pwa chak sak ka garanti pou detèmine pri ki koresponn lan. Oswa moun yo ka asire ke chak sak gen apeprè menm pwa a. Anplis de sa, moun yo pa enkyete sou manje ki ka domaje pandan transpò oswa gate nan yon anviwònman ki gen tanperati ki ba. Anplis de sa, manje ki anbale nan vakyòm pi bon pou ekspozisyon. Li ka montre fraîcheur manje a.
YON ENDISTRIBITÈ POU KUIT MANJE SOU VID
Sak vakyòm yo pi byen mache ak kwit manje sous-vide. Apre ou fin sele yo, mete yon sache vakyòm nan sous-vide a ka ede anpeche anbalaj manje a kraze, gonfle, oswa gate.
Dat piblikasyon: 21 Fevriye 2022